気まぐれ日記

2025,06,10

新たな1週間

Posted by ベティ in 最近の記事

2025年6月10日火曜日雨のち曇り。

昨夜は家から出ず、体調管理に努めました。

ただいま在籍人数10人で接客をしておりますが、1人はビザ交換のためにバンコクに戻り、1人はシフト休み。そしてもう1人は病欠で今夜は7人で接客招待もすることになっています。

今週土曜日面接の予定ありで、いろんなタイプの方を入店していただいて、華やかにお迎えできるように努めて参りたいと思います。

いつもの時間になり支度をして出かけることに。

最近近くのカフェの食事が美味しく感じられないようになりました。

これは料理のコストダウンをしたせいでしょうか?

それともシェフが変わったのでしょうか?どうも口に合わずに残してしまいます。

何はともあれお店について気合を入れ、

準備を整えて客席へ

当然、今夜も1番乗りのお客様から接客をさせていただきます。

6月は梅雨でじめじめと陰湿な感じでございますが、気持ちだけは、晴れのように華やかにと思っております。

1回目からたくさんのシャンパンをご馳走になりました。

ありがとうございました。ラストまで頑張りきってキャストさんと食事をして家に戻って速攻で布団です。