気まぐれ日記

2014,03,07

重大緊急ミーテング

Posted by ベティ in 過去記事

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今月いっぱいで開店から。29を迎えるBettyのマヨネーズで

当初お酒を飲まずに商売をしていた私も移転してか少しずつお酒も飲むようになり
ミーティングも閉店後に行うことが少なくなりお酒を誰1人としても飲んでいない開店前に

やる事になりました

さしぶりに私も生としてきついことたくさん言わせていただきました

もちろんお店のスタッフも私が毎日健康で顔出してる状況と違いますので不平不満もたくさんあると思います

たくさんのスタッフをまとめていママでございます
遠慮するわけにいきません言いたいことわいいます

30年目にあたり大きな節目です
どなたでもお越しいただける
低料金ことでずっと飲み放題しても続けて参ります
消費税が導入され3パーセント5パーセント時は
込み込みの値段でということで内税にしておりましたが

4月からのパーセントそして来年再来年以降の10パーセントアップに対し
誠に申し訳ございませんが
消費税のアップということで飲み放題
5500円に変更させていただくことになりました

オープンした頃は5.000円という事はとても価値のある料金でございました
今はご時世比べてところがいろんなお安い洋服や品物食べ物

全てが低価格化しその中で
5,000円で来てくださるお客様に対して500円の値上げと言う事は
相当大きな数字を示しますので値上げには相当悩みましたが

やはり今回は値上げをせざるおえない状況なので皆で相談しました

飲み放題のシステムは変わらず続けていきます
今後ともよろしくお願いいたします

更なる接客

サービスの向上

ショータイムのグレードアップ

何より私が今以上に健康になり今まで以上に
お店に顔出したくさんのお客様達様とお話できるようにと考えております

約1時間のミーティングの後私は道頓堀の浅草さんへ

まずは頭を冷やさねば

すっぽん鍋コース

当然感触
スッポン生血よ

そして

250周年記念のバカラ

日本に4つあるバカラバー
大阪では唯一駅前ヒルトンホテルにございます

今夜はちょっと贅沢に

バカラバーはすべてのクラスがもちろんだからございますよ

だからのですからすべての暮らしがだからと言えばもちろんでございますがひい日常空間です

シャンパンの王様と言われているクルグ

ハーフサイズで

その後

自称世界一のホスト椿零君のお店に

とても頑張ってくれました

良く笑わせて貰いました

家の戻り

メークをおとして
しりあいのお店に

ボランティアのための
ペットボトルの蓋をお集めてくれておりましたありがとうです

今夜も街宣活動がんばりました

笑うさて明日は週末でございます
1回目貸切ですが2回目3回目
たくさんの子様にお会いできますように
ご来店を賜りたいと思っております